3 a 4 kg de file de anchova
1 vidro de maionese
500 gramas de mussarela ralada
300 gramas queijo parmesão ralado
vinagrete
Passe maionese sobre os filés de anchova na parte da carne,
coloque em uma grelha por 5 minutos na churrasqueira. Vire e
deixe mais 5 minutos. Após este processo recheie com vinagrate
mussarela e parmesão. Volte para
churrasqueira por mais 20 minutos. Quando derreter a mussarela
está pronto!
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